洗干净
沸水放入驴肉,再煮沸一下
倒出过冷河,沥去水备用
备好红枣枸杞姜片
将驴肉+红枣+枸杞+姜片+少许白酒🍶,放入蒸锅蒸,大火滚然后小火一小时
以为是驴腩会很多油,很意外没有油,汤色好诱人😍
又清又甜还有丰富的营养!肉肉又香,又不会腻