虾仁百合

作者： 一枚有爱的土豆

第一次做菜谱，有一点手忙脚乱，平时随便在家炒炒菜，没什么感觉，真正的要做菜谱了，感觉自己要学的东西太多了

用料

• 百合 200 克
• 芹菜 2 棵
• 盐 适量
• 胡萝卜 2 根
• 黑木耳 一小 把
• 鲜基围虾 15 只
• 生抽 适量
• 料酒 适量

虾仁百合的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

把百合剥开洗净，胡萝卜切片，芹菜切段

步骤 3

鲜虾剥去外壳，挑出虾线，在水中清洗，把粘液洗净。

步骤 4

木耳泡发，（木耳泡发有个小诀窍，先用冷水泡发后再用热水泡一下，肉就会更厚，更Q）

步骤 5

虾仁和胡萝卜片下锅翻炒十秒

步骤 6

其它食材放入翻炒，加入盐，生抽，料酒。

步骤 7

出锅装盘

菜谱创建时间：2019-12-19 13:28:21