自发粉一发 奶香馒头 科技拯救手残

作者： Max_Ivy

用料

• 自发粉 500克
• 牛奶等液体 300克
• 白糖 50克
• 盐 少许

自发粉一发 奶香馒头 科技拯救手残的做法步骤

步骤 1

全部材料放入厨师机 预留20g 液体 看面团状态添加

步骤 2

海氏厨师机一档成团5分钟左右

步骤 3

厨师机二档揉透 成光滑面团 大约10分钟

步骤 4

用擀面杖擀开 成长方形 紧紧卷起 搓长 按照喜欢的大小切件

步骤 5

放入蒸箱 选择发酵功能38℃ 发酵40分钟 明显变大

步骤 6

蒸汽纯蒸功能20分钟 结束后过5分钟 打开蒸箱 出炉！

菜谱创建时间：2019-12-18 22:26:19