蘑菇系列之蘑菇胡萝卜炒虾仁

作者： 爱吃会做的吃货妈妈zhj

这个季节蘑菇是最鲜美的，蘑菇营养丰富能提高免疫力保护肝脏。虾仁能保护心血管抗衰老。 这个菜方便快捷十分钟左右就好了！

用料

• 白蘑菇 200克
• 半成品虾仁 一袋约250克
• 胡萝卜 半根
• 食用油 适量
• 盐 适量

蘑菇系列之蘑菇胡萝卜炒虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁买的是某品牌的半成品，蘑菇、胡萝卜切丁

步骤 2

胡萝卜用水焯一下；起油锅放食用油，加入蘑菇炒出香味；加入焯水后胡萝卜，加一点点盐炒一会；放入半成品虾仁，炒至虾仁变色即可。

蘑菇系列之蘑菇胡萝卜炒虾仁的小贴士

蘑菇要先炒出香味，盐少加一点，一般半成品虾仁都有咸味的

菜谱创建时间：2019-12-18 19:05:38