准备海参6个，就是我们青岛当地养殖的海参，我用的是即食的。大葱两颗，切成段。
把海参对半切开，也可以切的更小，我为了好看就这样切。
锅里放油
把大葱下锅爆炒，炒软。
加一点蚝油。
加一点老抽。
把海参倒进锅里一起翻炒。
加一点胡椒粉。
放一点盐。最后可以加一点香油和鸡精(我忘记拍了)。用水淀粉勾芡一下出锅。(也忘记拍了)，哈哈😃。
成品就是这样。做法很简单吧？
这道菜没有技巧，小白就能轻易做好哦。