培根金针菇

作者： 雪儿妈妈1

今天做个超好吃的培根金针菇卷，汤汁配米饭🍚能吃两大碗！

用料

• 金针菇 1把
• 培根 11片
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 4滴
• 白糖 1勺
• 鸡精 半勺
• 淀粉 1勺
• 郫县豆瓣酱 半勺
• 大蒜 3瓣

培根金针菇的做法步骤

步骤 1

培根切成两半，清洗好的金针菇切去根部撕成小朵，将金针菇用培根卷起来，蒜切末备用！

步骤 2

调酱汁～一个碗中放入1勺生抽，4滴老抽、1勺蚝油、1勺白糖、半勺鸡精、5勺清水搅拌均匀！另一个碗中放入1勺淀粉、3勺清水！

步骤 3

锅中放油爆香蒜末，加入半勺郫县豆瓣酱，放入培根金针菇煎一分钟，倒入酱汁煮两分钟，待一面定型后翻面，淋上水淀粉撒点白芝麻再煮三分钟即可出锅！

菜谱创建时间：2019-12-18 17:56:28