超省钱健康养生食谱

作者： 嘲风2

记得刚来北京那会儿，发工资后跟朋友买了一只肘子，一大瓶可乐，坐在后海边上，边啃边欣赏，一会儿看看水里游水的人，一会儿看看陆上游览的美女。吧嗒一口肉，滋喽一口可乐，美食与美人，都感受到了，好不惬意。 这时一个身材不错的老头从水里出来与我们攀谈起来。对，你没有看错，是老头儿，一个快70岁的老头，腹肌，胸肌都有，眼神平和而深邃，仿佛藏着无尽的故事。：小哥俩伙食不错啊，家是那儿的？等等有一搭没一搭的聊着，我们见其身材不错，虚心请教。 老头也知无不言，言无不尽。说着一些为人处世的一些哲理：1，首先得有好身体，身体才是革命的本钱 。2，一定得有钱，钱不能解决百分之百的问题，却能解决百分之99.9的问题。3，挣得钱必须得是干净的，心态才能平和。聊到深处，老头儿说起年轻时候事儿，都另我们唏嘘不已。 原来老头儿40几岁的时候，得了代谢性疾病，血糖过高，空腹达到22左右。由于年轻时习惯了大手大脚，没有攒下什么钱，可没钱也得看病啊。医院建议住院打胰岛素，押金1万。胰岛素本身并不贵，贵的是住院费，大夫得时刻监视血糖的指标，才能确定具体以后用多少胰岛素。老头身上总共也就不到俩千块，说试试中药吧，一个疗程下来最便宜也得一千多，没有任何办法，老头儿哭出北二环。 回到家后，在药店买了些药品。一边吃药一边查资料一边打听：看哪儿有所谓的神医。交了几次学费后，一天发现神医不见了，晚上看电视时发现神医被取缔了。原来神医并不靠谱，神医的药能降血糖只是因为加了西药。 看来只能靠自己了，经多方查阅资料，中医典籍，意识到药食同源，药补不如食补，多次实验后，遵从十八畏，十九反的原理，才有了现在的样子。 听了老头儿的故事后，我们都唏嘘不已，虚心求教：方子什么样的，后来怎么发达的。老头儿也不藏着掖着，通通告诉了我们：1，管住嘴，高糖 高脂 高碳水的食物不宜多吃，多吃蔬菜，适量水果，高级蛋白牛肉鱼类适量，低级蛋白比如豆制品不吃或者一点点即可， 2，迈开腿，适量运动，比如慢跑等全身性运动，跑不了10分钟，就跑5分钟，适应了在增加时间，量力而行。 3，不能用食疗的方子代替吃药，打针，该吃药吃药，该打针打针，食疗只是起到一个辅助作用。记录每天的量化，遵医嘱。今天看到你们吃那么油腻高糖的食物才出手提醒。至于怎么发达的，家里拆迁了。 听完老头儿的话，都大笑不已。时间过去快俩年了，今天把这个食谱拿出来，供大家参考，再次重申：仅供参考！遵医嘱！

用料

• 海带 ，蘑菇 ， 山药，枸杞，粉条，虾皮，萝卜，牛肉，
• 盐少许

超省钱健康养生食谱的做法步骤

步骤 1

首先得有鲜味，海带煮水20分钟，切记火力不可太大，海带的鲜味来自谷氨酸钠，火一大，味道会变的苦涩。 海带——性寒 ，利水消肿，消痰软坚，兴奋心脏，降血脂，增加免疫力。 禁忌——脾胃虚寒，心跳过速，孕妇，哺乳期禁用

步骤 2

再加入虾皮形成复合鲜，虾皮本身有盐，尝尝味道再加盐。 虾皮——性平，归肝 肾，补肾壮阳 禁忌——虾皮为发物，过敏 发炎禁用

步骤 3

下入牛肉 牛肉——归脾胃 强筋骨，益气血，性温。 禁忌——以新鲜安全的黄牛肉为佳。 气血足了，五脏才有力气干活。

步骤 4

下入蘑菇，增加草木鲜。 蘑菇——性平，归肠，胃， 肺，保肝，降糖，降脂 禁忌——腹泻慎食 肝脏没问题才会排毒

步骤 5

山药，性平，归脾 肾，生津解渴， 禁忌——湿盛，实邪，积滞，禁用 脾好了才能分泌胰岛素，最好使用怀山药

步骤 6

萝卜，性平，熟制，归脾 胃 肺 大肠 理气消食 解渴利尿 禁忌——脾胃虚弱，大便溏稀者不宜多食 起到理气，引导的作用，得是熟食才行

步骤 7

枸杞，性温，归肝 肺 肾，滋肝补肾，明目润肺 禁忌——脾虚 腹泻慎用 枸杞略火，中和海带寒性，肾好才能排泄有毒的物质，最好用宁夏的，网上鱼龙混杂，选择购买。

步骤 8

粉条，用来代替面粉制品，粉条消化较慢，里面的葡萄糖不会迅速释放

步骤 9

以上食材煮熟即可，点一点点香油，又好吃又健康。

超省钱健康养生食谱的小贴士

1，海带很咸，可泡过水之后再煮。虾皮也是咸的，尝尝味道再煮 2，切记用法和禁忌，很重要，比如海带，心跳过速，孕期，哺乳期禁食。牛肉适量，不要太多。毕竟是肉类注意嘌呤不要太多。枸杞性温，但是也略火，不要经常吃。萝卜理气，但都腹泻了就不要吃了。碳水化合物一天不能超过500g。还是那句话不能过量。 3，日常可以吃些黑芝麻，降糖 补肾生发。芹菜，降血脂，护肝。西红柿，性寒，降脂降压，但一定要熟了再吃。——管住嘴，迈开腿。 这些食物大部分属于平性，温性，且都属于食物。把这个食谱拿出来，真心希望能够帮助到哪些没钱买中药的人们，仅供参考，仅供参考，再次重申，重申 重申——食疗只能起到辅助的作用，该吃药吃药，该打针打针，谨遵医嘱！谨遵医嘱！

菜谱创建时间：2019-12-17 19:42:13