准备好所有的食材。鸡翅洗干净，正反面划两刀。
把鸡翅翅根放一个大碗中，放一勺盐，一勺黑胡椒，150克纯奶，腌制一个小时。
腌制好后，把牛奶沥干，磕一个鸡蛋，一勺面粉，搅拌均匀。
一勺面粉，一勺淀粉，搅拌均匀，然后让鸡翅翅根裹上面粉。
锅中倒油，五六成热的时候，放进去，中小火炸四至五分钟，捞出。（筷子放进去有小泡泡就能开始炸）
复炸，油热，大火炸半分钟捞出来。
平底锅中放一块黄油，化了把蒜末炒香。
倒2勺酱油，一勺蜂蜜冒泡后，把炸鸡倒进去，快速翻炒，让鸡翅裹上酱汁。
超级嫩，超级好吃！
跟着步骤一步一步的来就能成功！