准备好各种材料。
将牛奶、细砂糖、植物油搅匀。
再打入鸡蛋搅匀,筛入低筋粉、泡打粉和抹茶粉混合物,搅匀到细腻的糊状。
倒入现代三明治机的甜甜圈烤盘中(这个烤盘是可更换的,表面有不粘涂层,脱模很方便)。
按下上盖,将把手上的搭扣扣好,打开电源,盖子上的提示灯显示正在加热。让加热程序完成一次,不要开盖,继续稍等片刻,会重复进行加热。再加热到一半时关机。
将做好的甜甜圈倒在晾网上晾凉。
将小块巧克力装入裱花袋中,用微波炉小火加热20秒左右,融化成液态,剪小口在甜甜圈上画连续的w形。 可以直接用白巧,可以把白巧调色成红色或者绿色。
拿起甜甜圈在装饰糖中蘸一下,放在晾网上冷却凝固就可以了。
做好了就可以直接吃啦,也可以用来摆盘或者圣诞节甜品台,做法简单,节日气氛满满,快试试吧。
成品图
成品图
细节图
1.抹茶粉可以用其他口味的果蔬粉代替,或者用食用色素调色。 2.做好的甜甜圈可以密封冷藏保存3-5天。