金银蒜的做法

作者： 堂哥家常菜

蒜蓉粉丝蒸扇贝 蒜蓉开边虾都能用到万能的金银蒜 今天把这个金银蒜的做法分享给大家 喜欢的朋友给个关注 谢谢🙏

用料

• 大蒜 适量
• 味精 适量
• 鸡精 适量
• 蚝油 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 鸡汁 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量

金银蒜的做法的做法步骤

步骤 1

大蒜切末一分为二

步骤 2

一半装碗 加盐 味精 鸡精 蚝油 蒸鱼豉油 白糖 鸡汁搅拌均匀

步骤 3

另一半蒜末冲水 洗净大蒜表面的黏液 防止炒制的时候沾锅

步骤 4

锅加油下入控干水分的蒜末小火慢炒

步骤 5

炒至蒜末表面发黄 发干即可

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步骤 6

步骤 6

将锅内炒好的黄金蒜末倒入之前另一半调好味的生蒜内搅拌均匀即可 好吃的金银蒜就做好了 适用于很多菜品 喜欢的朋友给个关注支持下🙏

菜谱创建时间：2019-12-17 09:15:52