比白米粥好吃一百倍的菠菜鸡丝粥～

作者： 厨房小白张小厨

养生系列粥，你值得拥有。

用料

• 菠菜 两把
• 鸡胸肉 1块
• 生姜 少许
• 大米 半杯

比白米粥好吃一百倍的菠菜鸡丝粥～的做法步骤

步骤 1

将半碗米加入适量水，放入电饭煲里，按煮粥模式，开始煮白米粥。

步骤 2

将一块鸡胸肉洗净放入锅中，放入几片姜片（也可加入葱），加入凉水没过鸡块，开火烧熟，鸡肉呈白色后即可。如果是解冻的鸡胸肉，煮得久一点，以免中间夹生。

步骤 3

将鸡胸肉手撕成细丝，放入碗中。

步骤 4

将菠菜洗净切段。生姜切片切丝均可。（本人不喜欢吃姜，所以切片，煮好后可夹出来。）

步骤 5

白米粥煮熟后，加入备好的鸡丝、菠菜、生姜，搅拌均匀，继续煮至浓稠即可。出锅前可加入适量的食盐，这样味道更佳。

比白米粥好吃一百倍的菠菜鸡丝粥～的小贴士

味道比色相更好一些哈哈哈

菜谱创建时间：2019-12-15 19:17:05