香香哒
牛肉、白萝卜、葱、姜,用量根据自己情况而定,肉多一点,萝卜少一点。 生抽、蚝油、胡椒粉、橄榄油、清水
牛肉馅备好
加入调味品,用量自己把握,一边顺时针搅拌,一边倒入少量清水,把肉馅搅打上劲,然后放入姜末葱末
白萝卜擦丝,加点盐杀出水分,然后攥干,切碎,加入牛肉馅中
搅拌均匀
取一张饺子皮,擀平,放入适量的馅料,像包包子一样捏紧。 捏的时候饺子皮边缘沾些清水
好啦,包的有点丑,面食小白呀,但完全不影响口感
锅中刷油,放入包子,小火煎至底部金黄
倒入一小碗清水,加盖焖到锅中没有水分即可
出锅撒香菜、芝麻装饰
底部金黄,咬一口相当满足,记得趁热吃呀!
小白也能做面食,不用揉面,不用擀皮,几分钟出锅一盘小包子,感觉棒棒哒! 关键是配料自己把握,几个小包子配上一碟炒青菜,营养全能,注意不要一口一个吃多了哦!🤗🤗🤗 还是那句老话,别把减肥当回事,把怎样吃当回事,减肥就不算事儿了!