核桃酥

作者： yunsifang云私房

核桃酥新手也能轻松制作的点心，味道也特别好！

用料

• 猪油或者玉米油 240克
• 糖粉 130克
• 盐 3克
• 蛋黄 4个
• 淀粉 60克
• 普通面粉 340克
• 碎核桃仁 160克

核桃酥的做法步骤

步骤 1

猪油加糖粉，盐打发，加蛋黄打发均匀，然后倒入面粉，淀粉用手揉均匀，如果用玉米油，不需要打发，直接混合均匀即可！

步骤 2

再加入核桃仁揉均匀

步骤 3

分成大概30克一个剂子，搓圆，压一压，中间再压个小洞

步骤 4

烤箱预热160度烤到上色满意即可，时间根据自己烤箱脾气来定

步骤 5

成品超级酥，不需要放泡打粉，小苏打，臭粉什么的🤗

步骤 6

成品

步骤 7

满满核桃仁！

步骤 8

密封保存

步骤 9

加花生仁的

步骤 10

临时来几个明天早餐

核桃酥的小贴士

猪油软化不要成液体

菜谱创建时间：2019-12-15 12:49:43