奶油炖菜

作者： mushroom0514

470卡（热量为图中两碗份）管饱👌

用料

• 洋葱 1/4个
• 土豆 半个（60g）
• 胡萝卜 半根
• 面粉 10克
• 黄油 10克
• 鸡胸肉 100克
• 牛奶 100克
• 马苏里拉芝士 15克
• 口蘑 4个
• 西兰花 8朵

奶油炖菜的做法步骤

步骤 1

蔬菜鸡肉各种切块，西兰花汆水备用（不超过2分钟）

步骤 2

胡萝卜和土豆块放微波炉高火热五分钟备用

步骤 3

黄油下锅融化，放入洋葱，炒到稍微变软，再放入鸡块炒至表面变色

步骤 4

放入热好的胡萝卜和土豆，放口蘑，放入面粉，拌匀翻炒一下

步骤 5

加水100ml，牛奶100ml，放入鸡精少许，放盐（如果用的是有盐黄油就不用放盐了），煮三分钟（老巫婆式不停搅拌）

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步骤 6

步骤 6

放入芝士，西兰花，至芝士融化

步骤 7

盛出，撒黑胡椒，欧芹（可不加）

菜谱创建时间：2019-12-14 20:07:05