西红柿去皮后,去蒂切丁
鸡蛋加丁点儿盐和水(可能也就一口水吧)打均匀!听说这么煎出来的鸡蛋更好!
锅中热油放入鸡蛋
煎好的鸡蛋盛出
锅中热油后放入西红柿炒出汁,再加入鸡蛋,根据口味加适量玩就可以盛出来了
封面图和这张图对比,我两岁两个月的小孩这么拌饭吃了一碗
其实爱吃西红柿可以再放一个,爱吃鸡蛋也可以再多放一两个,我觉得按照西红柿和鸡蛋½比例很好!