准备好原材料。用的杯子是一只240毫升的拿铁咖啡杯。
需要先融化黄油。我用了微波炉高火档。因为热过头会爆,所以一定要10秒或20秒的热,直到找到合适的时间。
所有材料混合。
加代糖。
搅拌均匀,倒入杯子,放进微波炉。高火加热1-2分钟。2分钟是全熟。想吃软芯的,适当减少加热时间。加热的过程中,蛋糕体会高高隆起,但打开微波炉门后,马上会缩回杯中。
掰几块黑巧随意的拌进蛋糕糊里,会更好吃。做完趁热吃,冷却后蛋糕体会变硬,味道不太好。