日式煮南瓜

作者： 你的后厨房

南瓜是大家都熟悉的一种瓜菜类的食物，由于南瓜当中的碳水化合物含量比较高，因而它也可以替代一部分主食，同时南瓜还和蔬菜一样，含有比较丰富的维生素，矿物质和膳食纤维，因而用南瓜来替代主食，它可以有助于我们血糖血脂的控制，有助于维持体重，而且还可以促进大便形成，预防便秘，预防结肠癌，因而南瓜是有保健作用的一种食物。南瓜的做法有很多，今天推荐一款简单又美味的煮南瓜！

用料

• 南瓜 随意

日式煮南瓜的做法步骤

步骤 1

南瓜连皮一起洗干净，切成厚块。

步骤 2

锅里放油，平时炒菜那么多的油！下南瓜，翻炒均匀，让南瓜都均匀裹满油。炒一分钟。

步骤 3

加入2勺糖，南瓜很快就出了香味，再倒入一碗清水，一勺酱油，半勺盐，盖上盖子中火闷5分钟

步骤 4

时间到了，在保证不把南瓜翻碎的情况，用筷子慢慢把所有南瓜翻个面，再盖上盖子中小火焖10分钟。

步骤 5

时间到啦，盛出来，把多余的汤汁浇在上面！快做！好吃！

菜谱创建时间：2019-12-12 10:49:06