减脂餐角瓜鸡蛋饼

作者： 何小泮

减脂期间不但营养丰富而且食材还不能太单一

用料

• 角瓜 一根
• 鸡蛋 3个
• 胡萝卜 半根
• 虾皮 1小把
• 小葱 2根
• 胡椒粉 半勺
• 面粉 50克
• 蚝油 1勺
• 香油 1小勺
• 玉米粒 适量

减脂餐角瓜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

1.角瓜插成丝后，少放点盐抓几下，把水份挤出来2.胡萝卜插成丝后焯水一下（也可以不焯水）

步骤 2

所有的材料放进去，最后放面粉，调成面糊，我这里的量是两张饼的量，大家酌情增减

步骤 3

锅里放少许的油，锅开以后中小火放入面糊，定型后翻面

步骤 4

完成✅

步骤 5

可以搭配番茄酱

菜谱创建时间：2019-12-11 23:01:40