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🥧山药鸡蛋饼

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作者: A米小厨

用料

🥧山药鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

山药去皮,上锅蒸7、8分钟,凉晾备用。

步骤 2

将山药剁成小丁(也可以擦成丝,依据个人口味来定)

步骤 3

打入3个鸡蛋,适量葱花

步骤 4

粗略的搅拌均匀

步骤 5

加入半勺小苏打、适量的面粉,万一稠了可以加入适量的水,但是不能太多。

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步骤 6
步骤 6

加入盐和鸡精,搅拌均匀

步骤 7

用吃火锅用的汤勺,一勺制作一个饼,大小厚度正合适

菜谱创建时间:2019-12-11 22:13:53
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