马铃薯炒鸡蛋

作者： 爱吃蓝莓酱

今晚来不及买菜做饭，又不想吃外卖看了冰箱有土豆鸡蛋，那就随意来个马铃薯鸡蛋吧

用料

• 土豆 1个
• 鸡蛋 2个
• 葱花 10克
• 盐 适量
• 油 适量
• 生抽 适量

马铃薯炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

土豆切丝洗去多余的淀粉，鸡蛋2个，葱花切碎

步骤 2

锅中倒入适量油烧热下入鸡蛋翻炒均匀

步骤 3

加入土豆丝加入适量盐适量生抽继续翻炒，最后撒上葱花即可出锅

步骤 4

土豆丝我喜欢炒得微焦，一碗米饭一碟土豆丝鸡蛋

菜谱创建时间：2019-12-11 18:40:20