简单又好吃的日式小点心～鲷鱼烧

作者： Feng意画

对于颜值高的日式小点心，真是完全没有抵抗力，趁寒冬暖阳的周末拔草一波鲷鱼烧，简单易做零失败，加了酸甜的蓝莓酱，当早餐或下午茶点心都很棒！馅料可以随意加～

用料

• 低筋面粉 150克
• 浓稠酸奶 40克
• 纯牛奶 100克
• 糖 25克
• 盐 1克
• 泡打粉 2克
• 鸡蛋 2个
• 蓝莓酱 适量

简单又好吃的日式小点心～鲷鱼烧的做法步骤

步骤 1

准备好需要的食材。

步骤 2

往鸡蛋加入糖和盐，搅拌均匀。

步骤 3

继续加入纯牛奶和浓稠酸奶拌匀。

步骤 4

筛入低筋面粉和泡打粉。

步骤 5

拌匀后静置10分钟。

步骤 6

把面糊转入裱花袋中。

步骤 7

三明治机预热1分钟，挤入模具一半的面糊，放上一小匙蓝莓酱。

步骤 8

继续挤入面糊，挤满为止。

步骤 9

盖上盖子，加热约3～4分钟。

步骤 10

成品图。

简单又好吃的日式小点心～鲷鱼烧的小贴士

烘烤中途可打开盖子看看上色情况，烘烤时间可酌情调整。

菜谱创建时间：2019-12-11 11:09:53