【咖喱鱼丸粗面】简单快手的一顿饭

作者： 爱上家庭烘焙

老板，来碗鱼丸粗面 好嘞 这次尝尝咖喱的吧 土豆和咖喱是绝配 这个乌冬面也可以用土豆粉

用料

• 乌冬面 1包
• 黄油 克
• 洋葱 半个
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 鱼丸 适量
• 咖喱 3块
• 西兰花 1朵

【咖喱鱼丸粗面】简单快手的一顿饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，土豆削皮切滚刀块

步骤 2

洋葱剥皮切丁

步骤 3

乌冬面开水煮2分钟，捞出放入凉水中备用

步骤 4

热锅融化黄油

步骤 5

黄油炒洋葱，普通炒菜的油也可以，但是用黄油会特别香，更好吃

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步骤 6

步骤 6

洋葱炒软加入胡萝卜土豆翻炒至微软

步骤 7

加清水末过蔬菜

步骤 8

谁开下鱼丸，我买的包心鱼丸特别好吃

步骤 9

鱼丸煮熟后关火加咖喱，一定要注意关火加咖喱块，咖喱融化后开小火

步骤 10

小火将汤汁熬制浓稠

步骤 11

提前煮好的乌冬面加进去

步骤 12

翻拌均匀就可以啦

步骤 13

烫一颗西兰花，点缀一下

【咖喱鱼丸粗面】简单快手的一顿饭的小贴士

1.乌冬面可以换成土豆粉，我没试过刀削面 面条，你们可以试试告诉我结果 2.因为有咖喱，所以炒菜不需要加盐 3.我用的是微辣的咖喱，吃起来很爽口 4.土豆胡萝卜别太大，不然吃起来会偏甜 5.面煮的时间别长，不然会坨掉 6.煮好的面一定要放在凉水里备用

菜谱创建时间：2019-12-10 12:02:28