使用的时蔬为包菜、洋葱、胡萝卜、青椒（不辣的）、番茄和西芹,一共为6种。 除了番茄没有代用品以外，其它的蔬菜的代用品如下 洋葱➡️韭菜 包菜➡️西兰花 青椒➡️彩椒 西芹➡️菠菜 胡萝卜➡️南瓜 生番茄➡️番茄罐头 🌷🌷🌷为了防止一周吃一种口味会吃腻，调味料除了鸡精以外，还可以使用咖喱粉、酱油、清汤粉、辣白菜、味噌和豆乳（豆乳必须在开始减肥的第4天以后才可以食用。） 在做料理时，不能使用任何含油的调味料，包括芝士、奶酪、黄油、芝麻油、蛋黄酱等❗ 🌷🌷🌷 在减肥前的一天，还必须做到不能饮酒❗ 在减肥的过程中的注意事项如下 1.全面禁止使用白糖、人工甘味料。 2.可以饮用不含糖分的矿泉水、白水、各种茶水、不含有糖分的咖啡（苦咖啡）和纯度为百分之百的果汁。 3.使用规定的时蔬煲汤。（胡萝卜、包菜、番茄、油椒、西芹和洋葱。 4.减肥汤必须在每餐的最开始时食用（最先喝掉这碗汤，然后再食用其他规定的料理） 5.每餐所食用的减肥汤不能少于1碗。 6.全面禁止食用油炸食品和小麦粉制品。
把它们切成比平时炖菜稍微大一点的小块儿。
把切好的时蔬全部放进锅里，加进1匙鸡精，放入凉水（水量刚刚没过时蔬即可） 盖上锅盖，开火煮制时蔬（中火即可）
沸腾后再煮2、3分钟，根据自己的口味，放入适量的盐和胡椒粉，盛入碗中就可以食用了！ 煮熟就可以关火了。稍微硬一点的料理，经过长时间咀嚼（细嚼慢咽）会有效地防止过量进食，从而也会起到减肥的作用。
下面是一周减肥餐的菜单 第1天三餐 减肥汤十水果（香蕉除外） 第2天三餐 减肥汤十时蔬（豆类、玉米除外） 第3天三餐 减肥汤十时蔬（土豆除外）十水果 第4天三餐 减肥汤十香蕉（3个）十低（无）脂肪牛奶（500毫升） 第5天三餐 减肥汤十肉（鱼）十番茄（不超过6个）鱼、肉的重量为350克－700克左右，尽量选用没有脂肪的 第6天三餐 减肥汤十牛肉十时蔬（土豆除外） 第7天三餐 减肥汤十玄米饭十时蔬十果汁（香蕉除外） 一周间的水分补充：白水、茶水、果汁（不含甘味料）、苦咖啡（不含糖分及乳制品） 以上在做时蔬料理时，可以使用蒸锅蒸或者用水焯的方法进行烹调，禁止🙅使用油和黄油！ 由于土豆与玉米里的碳水化合物含量比较高，在减肥期间尽量少吃或者不吃，才能取得更好的减肥效果！