干锅花菜

作者： 马奔儿

用料

• 花菜 个
• 五花肉 克

干锅花菜的做法步骤

步骤 1

花菜剪成小朵，淡盐水浸泡。

步骤 2

半小时后沥干水份。

步骤 3

五花肉切成肥瘦相间的薄片。

步骤 4

准备好葱姜蒜和干辣椒。

步骤 5

油烧热放花椒，小火，煎五花肉。

步骤 6

继续小火，煎葱姜蒜出香味。

步骤 7

转大火，入花菜爆炒。

步骤 8

放酱油、蚝油、盐、糖调味。

步骤 9

转入锅仔上桌。

菜谱创建时间：2019-12-09 11:29:03