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清蒸鲫鱼
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作者:
口Elsa H口
妈妈是江浙人,爸爸是广东人,这道清蒸鲫鱼深得两地精髓,味道那叫一个鲜
用料
鲫鱼
1条
姜
适量
葱
适量
火腿
原装金华火腿
盐
适量
黄酒
适量
糖
适量
清蒸鲫鱼的做法步骤
步骤 1
先在鱼身,鱼肚内摸盐,撒点糖黄酒加上姜葱丝和火腿片,最后加点油,放开水锅中蒸十分钟,电动蒸锅大概十五十六分钟左右,试五的大小而定,以筷子戳进去为准
菜谱创建时间:2019-12-06 10:40:17
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