鸡胗剔去筋膜，用清水冲洗干净切成小片
彩椒、葱切圈，蒜切泥。
蚝油和料酒腌制鸡胗10分钟。
往福朋炒菜机内倒入花生油预热，将鸡胗放入爆炒。
待鸡胗变色后将葱圈蒜泥倒入爆香。
最后放入彩椒，翻炒片刻即可出锅。