第二季～～又攒了3⃣0⃣天🙈记录美好早餐时光

作者： 璐糖妈

初中生早饭，只供应周一至周五早上😋

用料

• 各种美食素材 适量
• 爱 坚持

第二季～～又攒了3⃣0⃣天🙈记录美好早餐时光的做法步骤

步骤 1

早餐第3⃣1⃣天，红枣核桃露（红枣核桃加牛奶打成糊，回锅煮时，加入调匀的糯米粉浆），三明治（紫甘蓝，午餐肉，芝士，牛油果，培根，），溏心蛋，柿子。

步骤 2

早餐第3⃣ 2⃣ 天，西红柿肉丸子鸡蛋面，糖醋豆芽，清蒸豆腐皮卷（豆腐皮摊平铺上调味好的肉糜，入蒸锅蒸熟切段），橘橙。

步骤 3

早餐第3⃣ 3⃣ 天，紫薯杂米粥，龙利鱼排卷饼（龙利鱼切条蘸鸡蛋裹面包糠炸熟，炒土豆丝和胡萝卜丝，生菜，沙拉酱，一起卷在手抓饼中），水煮蛋，蓝莓桃子。

步骤 4

早餐第3⃣ 4⃣ 天，巧克力牛奶燕麦，培根吐司芝士卷（从里到外依次是马苏里拉芝士碎、吐司、培根片，用牙签固定，入烤箱烤熟），鹌鹑蛋生菜紫甘蓝吐司边沙拉，苹果。

步骤 5

早餐第3⃣5⃣天，薏仁小米山药粥，香煎豆皮肉卷（前两天做的蒸豆腐皮卷，回锅小火慢煎至酥脆），馒头蛋饼，牛油果。

步骤 6

早餐第3⃣6⃣天，牛奶燕麦粥洒坚果，开放式牛油果三明治（从上到下依次是溏心蛋，培根，牛油果，刷黄油烤过的杂粮吐司片），芝士烤肠，苹果。

步骤 7

早餐第3⃣7⃣天，红薯栗子粥，土豆丝煎鸡蛋（土豆丝炒软中间打颗蛋，小火闷熟），配芦笋，坚果，桃子。

步骤 8

早餐第3⃣8⃣天，糖桂花炖奶（其实就是牛奶鸡蛋布丁淋上糖桂花），烤吐司（厚切吐司切十字纹，刷融化黄油和炼乳入烤箱烤变色，因为我用的是黑麦吐司，所以烤完看上去黑乎乎的，其实没有糊），藜麦芝心厚蛋烧（鸡蛋液加煮熟的藜麦和切碎的芝士片），苹果。

步骤 9

早餐第3⃣9⃣天，花生粥（快手粥，水煮鲜花生扒好后放入大米粥里，料理机打成糊），芝士烤馒头（芝士培根切小片，馒头改刀，夹芝士碎和培根片，表面刷鸡蛋液烤10分钟，撒葱花和熟芝麻），水煮鸡蛋虾仁蔬菜沙拉，柚子。

步骤 10

早餐第4⃣0⃣天，万圣节特供👻👻，南瓜汤，万圣节红烩南瓜饭（👉好侍番茄红烩调料块是个好东西－洋葱胡萝卜土豆切块烧熟，加肥牛片烧变色，关火加番茄红烩块搅拌融化，点火煮开，👉煮熟的米饭拌入贝贝南瓜泥，塑形成南瓜样子，摆盘），鬼脸南瓜饼干（按照做小饼干的方式，将部分面粉量换成南瓜泥，搓成球状压出南瓜凹痕，用葡萄干当南瓜蒂），幽灵香蕉。

步骤 11

早餐第4⃣1⃣天，香蕉坚果西多士（两片吐司夹拌入坚果的香蕉泥，裹鸡蛋液煎金黄），紫薯芋圆牛奶糊（紫薯煮熟拌入牛奶打成糊，加煮熟的芋圆，糊糊有点稀，芋圆沉底了😂），鸡蛋土豆沙拉（蒸熟的土豆丁、火腿丁、苹果丁拌上沙拉酱）。

步骤 12

早餐第4⃣2⃣天，糙米粥，蒜蓉蒸鸡胸（翻车，就不写详细了），生菜紫甘蓝，玉米饼，苹果。

步骤 13

早餐第4⃣3⃣天，牛奶燕麦粥，吐司牛奶鸡蛋布丁（牛奶鸡蛋液倒入撕碎的吐司中，入烤箱烤至表面金黄内部湿润），紫甘蓝苹果沙拉（紫甘蓝、苹果条、黄瓜条），火龙果。

步骤 14

早餐第4⃣4⃣天，杂蔬面疙瘩汤（煸炒手边现有的蔬菜，加入鸡汤，煮开下面疙瘩，煮熟后淋鸡蛋液），玉米，鸡蛋，卷饼，火龙果。

步骤 15

早餐第4⃣5⃣天，牛奶燕麦粥，煎蛋，万千蛋糕。（🤣 🤣因四个月没交水费被自来水公司停水，今天早餐是凑出来的🤪）

步骤 16

早餐第4⃣6⃣天，坚果牛奶，荷兰宝贝松饼（牛奶、鸡蛋、低粉、糖用打蛋器混合均匀成面糊，烤碗微波加热加入黄油至融化，倒入面糊，入烤箱烤至膨胀上色，出炉会回缩，迅速马上事先准备好的水果，淋上奶油撒上糖粉，要快），鸡蛋生菜爱心烤肠。

步骤 17

早餐第4⃣7⃣天，薏米藜麦粥，菌菇炒虾仁，黄油馒头片，糯米鸡蛋糕（头一天晚上做好的，早上回锅热了下，好Q弹），水晶梨。

步骤 18

早餐第4⃣8⃣天，杂米粥，鸡蛋小炒，煎馒头片，水煮蛋。（如图很普通的😑）

步骤 19

早餐第4⃣9⃣ 天，牛奶燕麦，吐司披萨（芹菜粒、火腿肠丁、胡萝卜丁炒熟码在家里最后一片吐司上，撒马苏里拉芝士碎，入烤箱烤至金黄），红糖窝蛋，苹果。

步骤 20

早餐第5⃣0⃣天，大麦粥，卤鸡腿三明治（卤鸡腿肉，鸡蛋皮，生菜，西红柿），苹果。

步骤 21

早餐第5⃣1⃣天，卤鸡腿面，清炒西兰花，橘橙。

步骤 22

早餐第5⃣2⃣天，香菇鸡丝栗子粥（鸡汤里的鸡胸脯单吃很难吃完，挑出来撕成碎丝，与香菇蔬菜煸炒再加鸡汤调匀，加入煮好的稍稠的白米粥，煮开调味即可），馒头鸡蛋饼，清炒生菜，蓝莓。

步骤 23

早餐第5⃣3⃣天，南瓜玉米羹（玉米面与水调匀煮开加入南瓜泥，装碗淋上奶油），鸡蛋三明治（煮熟的鸡蛋切碎与沙拉酱拌匀，夹在切去边的吐司里，改刀即可享用），西兰花炒虾仁，香蕉。

步骤 24

早餐第5⃣4⃣天，牛奶汤圆，香蕉紫薯吐司卷（从里到外依次是香蕉、加入奶油调匀的紫薯泥，去了边的吐司，裹紧切段），咸蛋蔬菜沙拉，每日坚果。

步骤 25

早餐第5⃣5⃣天，杂米粥，爆浆芝士烤肠，凉拌萝卜条，手抓饼（里面裹着煎蛋和生菜），葡萄。

步骤 26

早餐第5⃣6⃣天，桂花酱牛奶鸡蛋布丁（重复了😂之前有），寿司卷（紫米饭里面裹着生菜胡萝卜丝，火腿肠条，鸡蛋皮），沙糖桔。

步骤 27

早餐第5⃣7⃣天，紫薯银耳粥（看了一个小妙招，煮完紫薯，来几滴白醋可以让它从忧郁蓝变回魅惑紫），米饭鸡蛋饼，青菜香菇，香蕉葡萄。

步骤 28

早餐第5⃣8⃣天，牛奶燕麦粥，焗土豆芝士（土豆泥加炒熟的洋葱碎、火腿肠丁、胡萝卜丁拌匀，撒上马苏里拉芝士碎，入烤箱烤至金黄），水煮蛋，青菜，柚子。

步骤 29

早餐第5⃣9⃣天，牛肉蛋炒饭（牛肉粒，炒鸡蛋，胡萝卜丁，蒜苔丁，隔夜米饭），牛奶，清炒白菜丝，桃子。

步骤 30

早餐第6⃣0⃣天，杂粮粥，蕾丝冰花煎饺（看了一个比较做作的煎饺，先煎熟饺子，然后另外一个锅将调好的面水煎到出现蕾丝状且还没完全熟透，赶紧把煎好的饺子放上去，直到蕾丝变金黄，轻轻一起夹起来，立着摆盘），红糖水煮蛋，蔬菜沙拉，猕猴桃。

第二季～～又攒了3⃣0⃣天🙈记录美好早餐时光的小贴士

第一个3⃣0⃣天写的比较简陋，这个第二个3⃣0⃣天稍微写了些简单步骤，记录美食对美好时光，大家共勉💪

菜谱创建时间：2019-12-05 11:50:52