肉和姜手工朵成末,锅里少许花生油,肉下锅炒变色,加上适量生抽,盐,花椒油,少许胡椒粉。炒熟关火🔥,加入大葱搅拌均匀即可出锅。
醒面提前半天,用温水兑酵母,调面粉。家里有烤箱,可以预热烤箱,设置26度,在烤箱里醒面很快,没有烤箱可以用40度的温水隔水醒面。
具体的包,和蒸的过程省略,相信都会做