泡菜肥牛豆腐锅

作者： Mengge_j

用料

• 泡菜 40克
• 豆腐 80克
• 肥牛片 150克
• 娃娃菜 8片
• 金针菇 50克
• 番茄 1只
• 青红尖椒 各一根
• 蒜姜 少许
• 生抽 2勺
• 老抽 少许
• 耗油 少许
• 韩国辣椒酱 半勺
• 糖 少许
• 盐 少许

泡菜肥牛豆腐锅的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

姜蒜番茄下锅爆炒一下 煸出香味和番茄汁

步骤 3

倒入调味汁和白菜绑子的部分 炖煮2-3分钟

步骤 4

肥牛下热水中 焯水

步骤 5

锅中重新倒入少许开水 将白菜叶 金针菇和焯过水的肥牛放入锅中

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步骤 6

步骤 6

将煮好的番茄泡菜酱汁倒入锅中 继续翻动煮开 锅开后加入豆腐稍煮一下 撒上香菜即可

菜谱创建时间：2019-12-03 14:13:35