准备好材料,白鸽就是乳鸽,在市场就有卖,叫档口的老板帮切开4块!
乳鸽,鸡脚提前焯水!去掉血腥!
把焯好水的乳鸽和鸡脚放水里,依次把汤料放进去,放大概两碗水左右炖!
炖盅内炖1.5小时就可以了!最后放点盐调味就可以!