鸡爪和鸡腿或整鸡洗净剪掉指甲,卫生还是要搞的嘛~
锅中放入水,葱段,姜片去腥
把鸡放入锅中焯一下,最大火,焯的时候不要盖盖子,这样浊气才能出去,要把鸡没入水中,开锅后不要急着捞出,煮一分钟,然后转中大火捞鸡,把鸡放在中间的大火处涮一下,这样能涮掉沫子!
水壶中烧上水
香菜,芹菜已经去根,不好的叶子择下去!
胡萝卜打皮切成滚刀块
洋葱扒皮,去掉老的瓣,留新鲜的水分大的饱满的!
先把芹菜放入高压锅或阿迪锅中垫底
再放入胡萝卜块
接着放入鸡
然后放入洋葱
最后放入香菜,两平勺盐
顺序一定要对!铺的一定要均匀!把开水浇在上面,八分满!(好吧,我一个手倒水,一个手拍视频没有拍好,见谅)
盖上盖子,插上电源,设定时间为45分钟
好了,现在可以休息了,等待美味~
时间到了,再闷5分钟!开盖~要小心哦,蒸汽很烫的!
拿三个碗,一个盛鸡,一个盛用滤油器滤出来的鸡汤,一个盛胡萝卜块,生活要有仪式感
你看这个鸡它又大又嫩,就像这个汤它又清又鲜~😄不逗你们了~
要好好嚼呦~
多喝汤!消炎,美容,养生,补钙~
谢谢大家的支持!棒棒哒!唯有美食与爱不可辜负!爱生活爱自己,跟莓子一起享受你的美食小时光!一个人走多远在于谁的同行,有你们的陪伴莓子非常幸运~
爱你们呦😘~窈窕淑女君子好逑😄,土豪大款们可不可以给莓子一些鼓励呢😚😉~
收藏转发关注留言一条龙,让我康康你们有多爱我~Ps.留言我会及时回复的,爱你们~
莓子碎碎念~一定要按顺序来!铺均匀~压烂~