肉丝加入料酒，淀粉，食用油调匀！（大家可能看到了，我用的鸡丝，因为我不吃猪肉，嘿嘿） 然后葱切丝，黄瓜切条，备好。豆腐皮切成小方块，能包起来就ok.对不起我忘了拍照就吃没了！ 然后把鸡丝炒熟，盛出备用。
锅中下油，加入甜面酱，生抽，白糖，加入少许水淀粉。炒匀。
倒入刚刚炒好的肉丝。翻炒均匀。
出锅。
一片豆腐皮，几根葱丝，2条黄瓜条，再加上一些肉丝，卷起来，一口下去。。。。。。不说了，都被抢走了。