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快手好做的暖暖清汤面

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杭州的冬天刚刚开始,又湿又冷的天气伴着拥堵的交通,回到家已经没什么力气。简单快手的清汤面,冒着热气把葱蒜的香气填满整个房间,感觉人一下子就活过来啦

用料

快手好做的暖暖清汤面的做法步骤

步骤 1

蒜切成蒜末,葱切碎

步骤 2

准备葱蒜的同时煮面,我选的是细鸡蛋面,普通挂面也好吃

步骤 3

将葱蒜末放入碗里,加入适量生抽,少许醋和几滴香油。

步骤 4

面煮好后,先向碗里加些煮面的热水,葱蒜和油的香气一下就激发出来了,然后把面挑进去。这样只要几分钟,就可以吃了,清香。

步骤 5

煮面的时候可以洗一颗上海青,掰开叶子煮进去,最后放在面上。营养更丰富,颜色也好看。

菜谱创建时间:2019-11-30 19:15:00
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