简易版布郎尼

作者： fo系的团mami

消耗可可粉的美味

用料

• 鸡蛋 4个
• 可可粉 50克
• 低筋面粉 50克
• 白砂糖 80克
• 玉米油 50克
• 核桃仁 适量
• 柠檬汁 几滴

简易版布郎尼的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分离，蛋黄加玉米油搅拌均匀，蛋清加几滴柠檬汁高速打发，中途加入白砂糖至干性发泡

步骤 2

去三分之一蛋白加入蛋黄糊中搅拌均匀，再把蛋黄糊加入剩下的蛋白中，搅拌均匀，不用担心消泡的问题。

步骤 3

筛入可可粉和低筋面粉到搅拌好的糊中，继续搅拌，并放入适量核桃仁，搅啊搅

步骤 4

烤箱150度40分钟，出炉成品图，不是很甜，浓浓的可可味

菜谱创建时间：2019-11-30 18:00:38