山药小米肉丝粥

作者： Maggiexie

山药，小米都是入脾、胃经，健脾胃是极好的，最近孩子有点食积，胃气不足，特地给他多吃山药、小米、莲藕、地瓜等这些食物，今天煮了山药小米粥，很开心，孩子中午吃了一碗，午觉醒来又吃了半碗多，我在吃他还一直说要，说很香，为娘甚是欣慰

用料

• 小米 2勺
• 大米 1勺
• 山药 适量
• 脚趾肉 适量
• 葱花 适量

山药小米肉丝粥的做法步骤

步骤 1

买的脚趾肉，飞水后熬汤，用它炖出来的汤水来煮粥

步骤 2

小米大米洗净，放进装有脚趾肉汤水的养生壶，按煮粥键

步骤 3

山药削皮洗净之后上锅蒸

步骤 4

炖煮过的脚趾肉也是口感不错的，顺着纹理撕一些出来，待会撒粥里，蒸熟的山药也拿出来趁热压成泥

步骤 5

待小米粥熬得差不多的时候就下肉丝跟山药泥，搅拌均匀，再煮一会下调料跟葱花即可

山药小米肉丝粥的小贴士

这道粥口感非常细腻，给几个月的小宝宝吃也是非常好的，肉丝跟葱花调料不要下就可以了

菜谱创建时间：2019-11-29 21:32:43