超简单韩式炒年糕

作者： 晶宝大柱子

同事给了一盒韩国辣酱，不能浪费啊，所以拿了手里的中国食材做了一道韩式辣炒年糕

用料

• 年糕 250克
• 洋葱 1个
• 娃娃菜 半颗
• 辛拉面 1包
• 鱼豆腐 6块
• 韩式辣酱 2大勺
• 番茄酱 2大勺
• 糖 3克
• 生抽 2勺

超简单韩式炒年糕的做法步骤

步骤 1

我这个都是拿了手头现成的食材做的，有辣白菜的可以用辣白菜，有鱼饼的可以用鱼饼，有大葱的可以用大葱，灵魂三件年糕、辛拉面、韩式辣椒酱不要变就好。

步骤 2

水烧开先把年糕川五分钟，准备其他东西

步骤 3

洋葱切细条，用微微油煸炒一下

步骤 4

再放入白菜煸炒一会儿后加水沫过白菜。

步骤 5

刚刚煮过的年糕拿出来冷水冲洗后加入洋葱白菜一起煮

步骤 6

空余时间拌酱，3勺辣椒酱＋2勺番茄酱＋白糖＋生抽搅拌均匀

步骤 7

酱汁倒入汤底，大火煮3分钟

步骤 8

加入辛拉面和里面的蔬菜包和调料包，继续大火煮，期间做两件事，一要不断的翻炒一下，以免粘锅，二要尝一下汤底的味道，嫌不够辣的再放一勺辣椒酱，不够咸的可以稍微再加点生抽

步骤 9

煮到汤汁微微收干即可，我今天的汤汁特地多了点，因为儿子说要拌饭吃

超简单韩式炒年糕的小贴士

我觉得这道菜，番茄酱是点睛之笔，大家快来试试吧！别忘记收藏哦！么么哒😘

菜谱创建时间：2019-11-29 21:13:03