嫩滑鸡蛋羹

作者： 勤劳的嗡嗡

用料

• 鸡蛋 3个
• 生抽 2勺
• 葱 2根

嫩滑鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加水搅拌均匀成水状，去掉泡沫，盖上保鲜膜，用牙签扎孔

步骤 2

这里有个小技巧，一个鸡蛋配三个半勺的清水

步骤 3

冷水入锅蒸15分钟左右，熟后掀开保鲜膜，加入生抽，葱，利用热气再焖一小会即可

菜谱创建时间：2019-11-28 21:54:40