首先把买回来的鸭心洗净,放去锅里煮一会 主要是去血水 煮五分钟就可以
煮好之后把水倒掉然后用自来水冲洗干净血沫
把所有的用料都放到一个碗里 然后倒下锅里 再加半碗水进去 煮到收汁也就是没有水之后就可以啦 超香超美味的
由于本人不吃很辣的,所以只放了两个辣椒,喜欢吃辣的朋友可以放多点辣椒 味道跟周黑鸭的没啥区别