鲜美鲜美的清蒸大闸蟹

作者： 溪儿嘟嘟

想吃就自己动手，我家夕夕第一次吃，满嘴的蟹黄，真好笑😄

用料

• 螃蟹🦀️ 3-4只
• 姜 4片
• 啤酒 半瓶
• 大葱 少许
• 醋 1勺
• 蒜末 少许
• 小葱 少许

鲜美鲜美的清蒸大闸蟹的做法步骤

步骤 1

蒸锅放入水，啤酒，姜片，大葱段

步骤 2

水开后，大闸蟹翻身放（以免蟹黄漏掉），大火蒸10-15分钟

步骤 3

蒸熟后取出摆盘

步骤 4

调蘸料，最简单的就是只放醋，也很香，我自己加了蒜末、葱花、醋、生抽

菜谱创建时间：2019-11-28 19:04:15