黑椒罗勒孜香天贝

作者： 余昊贤

一个打破传统惯性思维的天贝制作方法

用料

• 孜然粉 1勺
• 新鲜天贝 1000克
• 干罗勒叶碎 3克
• 生姜末 25克
• 黑椒碎 10克
• 糖 12克
• 生抽 2勺

黑椒罗勒孜香天贝的做法步骤

步骤 1

新鲜天贝切片炸至金黄色捞起待用

步骤 2

锅内加亚麻籽油，黑胡椒碎，姜末，罗勒叶碎煸炒出香味倒入炸过的天贝调一小勺蘑菇精，少许糖，少许家乐菌菇汁，生抽，孜然粉翻炒均匀即可。

步骤 3

这是做好的天贝

步骤 4

这是装好盘的天贝

菜谱创建时间：2019-11-27 21:32:39