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莲藕丸子

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先生的家乡佛山南海有道家常菜—莲藕肉饼,女儿特别喜欢。我是梅州客家人,喜欢做丸子。变通一下,把莲藕肉饼变成莲藕丸子。

用料

莲藕丸子的做法步骤

步骤 1

瘦肉剁碎

步骤 2

莲藕磨茸,将调味料一起拌匀,捏成丸子,蒸20分钟即可

菜谱创建时间:2019-11-27 16:55:56
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