准备食材
燕麦倒入碗中，倒入牛奶泡一会儿，稍微泡软
倒入肉绒，打入鸡蛋，
搅拌均匀
热锅倒牛油果油刷匀，倒入燕麦蛋液，把燕麦刮匀
转小火盖上锅盖焖至蛋液凝固
燕麦和鸡蛋是经常出现在早餐中的食材，燕麦富含膳食纤维和多种维生素，鸡蛋中含有大量蛋白质和卵磷脂等营养成分，把燕麦和鸡蛋搭在一起吃，可以均衡营养，燕麦的添加还可以促进身体对于鸡蛋中蛋白质和其它营养物质的吸收。
切片开吃吧
tips：油热后倒入蛋液就要转最小火，用锅盖焖熟，不然就会出现底部糊了上面的蛋液还没有熟的情况。