先把牛肉洗干净 用 (黑胡椒 油 盐 胡椒粉 一点点酱油 玉米淀粉)腌制下 大概20分钟这样
把青椒 洋葱 小米椒 蒜末切好备用
锅里放油 油热下先下蒜末小米椒炒出香味 微微焦的时候放入洋葱炒下 在炒入青椒 翻炒 洋葱稍微看起来有点软的时候下点盐 就可以放入牛肉炒啦 牛肉炒散出来 加一点点开水 肉会很好吃 ~ 牛肉熟了就可以出锅啦~