羊肉炖胡萝卜

作者： 柳树湾梦露

冬天是吃羊肉的好时节。

用料

• 羊肉 1000克
• 酱油红汤 2勺
• 香叶、八角、茴香、桂皮、花椒、干椒 任意
• 冰糖 少许
• 胡萝卜 4大根
• 啤酒 一瓶
• 葱姜 适量

羊肉炖胡萝卜的做法步骤

步骤 1

调料放入调料包

步骤 2

忘拍了，羊肉汆血沫，炒锅少油炒冰糖后入羊肉，加红汤酱油翻炒后换锅（不换也行）倒入啤酒

步骤 3

加入葱姜、料包炖一小时左右

步骤 4

加胡萝卜再炖半小时，开过收汤

菜谱创建时间：2019-11-25 11:43:47