萝卜丝丸子

作者： -Ella-

冬食萝卜夏吃姜，萝卜丝丸子了解一下！

用料

• 青萝卜 1根
• 胡萝卜 1根
• 鸡蛋 2个
• 海米 适量
• 面粉 适量
• 淀粉 适量
• 盐 少许
• 五香粉 少许

萝卜丝丸子的做法步骤

步骤 1

青萝卜、胡萝卜洗净，削皮，擦丝。海米洗净，切末备用。

步骤 2

锅中倒水，烧开。将青、胡萝卜丝倒入，焯水。

步骤 3

青、胡萝卜丝稍微焯水后捞出，攥干水。放入鸡蛋、面粉、淀粉、海米、盐、五香粉，拌匀，搓丸。

步骤 4

锅中倒油，烧至六成油温下丸子，炸至表面金黄飘起后捞出。

菜谱创建时间：2019-11-24 22:54:56