秋季养生汤—排骨莲藕玉米汤

作者： -Ella-

秋季宜吃藕，滋阴养肺、温养补虚。一道简单又养生的排骨莲藕玉米汤一起做起来吧！

用料

• 七孔糯藕 1节
• 甜玉米 1根
• 胡萝卜 1/2根
• 排骨 500克
• 香葱 1根
• 香菜 少许

秋季养生汤—排骨莲藕玉米汤的做法步骤

步骤 1

排骨泡出血水后洗净备用。

步骤 2

玉米切厚段，藕和胡萝卜削皮切块，葱和香菜切末备用。

步骤 3

排骨冷水下锅，煮开后撇出浮沫，放陈皮、少许醋再煮10分钟左右捞出备用。

步骤 4

锅中倒入清水，放入藕、玉米、胡萝卜，大火烧开后加入排骨和少许黑胡椒。当水再次烧开后转文火慢炖。

步骤 5

因个人口味调入食盐、鸡精，待玉米和藕软烂，放入香葱和香菜末，出锅即可。

秋季养生汤—排骨莲藕玉米汤的小贴士

切勿多放盐或酱油，以免盖住玉米和藕的清甜味。

菜谱创建时间：2019-10-12 20:09:21