冰糖柠檬🍋

作者： 南方姑娘豆豆儿

教你如何成功消耗家里的🍋，在某宝薅了7.9五斤一大堆🍋，如果光切片泡水就算天天喝也得喝个一两个月。最近嗓子不舒服，于是就决定动手改变一下柠檬们的命运。冰糖柠檬的功效大家可以自行在各大app或者度娘做功课哦，这里我就不一一赘述了

用料

• 柠檬 12个
• 冰糖 250克
• 食盐 50克

冰糖柠檬🍋的做法步骤

步骤 1

先将柠檬洗净，用食盐➕水泡10到20分钟。

步骤 2

切片，这一步注意咯⚠️ 柠檬片要去籽，不然一会煮出来会很苦很涩

步骤 3

去了籽的柠檬片➕冰糖一层一层码上，通常做冰糖柠檬是用炖锅，我家里不具备这个条件哈，哈哈哈哈，勉强用电饭锅代替了.按煮饭键一次就可以了，如果你们家电饭锅煮饭贼快，那可能要按两次了。

步骤 4

我家电饭煲大概是30分钟煮好的样子，其实可以更久一点。煮到这个状态，就让它自动保温，焖个3.5个小时，如果可以，过夜更好。（锅子周围都是糖，超难清理😂）

步骤 5

焖好记得用密封罐保存。先喝为敬啦，溜了溜了，洗锅子去🤣

菜谱创建时间：2019-11-24 22:37:44