土豆,胡萝卜,鸡腿切块...
冷水煮鸡腿块,放入姜片和葱段去腥...
锅中倒入油,放入洋葱炒香...
放入鸡块煸炒...
放入土豆块,胡萝卜块...
锅中倒入水,水要超过食材,煮10分钟.
煮熟后,放入咖喱块...
煮到咖喱块全部融化,搅拌均匀...
做咖喱,汤不要太多,粘稠一点咖喱味会很浓,口感更佳!