鸡肉洗净,切小块!
放入调料搅拌均匀,腌制2小时,入味。
鸡蛋打入碗中,搅拌均匀!
准备面包糠适量,鸡肉放入蛋液中裹一圈,再放入面包糠中裹一圈。
油温6层热把肌肉倒进去炸!中小火!炸至略微有点黄,大火再炸30秒,逼出多余的油,起锅,配上番茄酱,真美味!