减肥版舒芙蕾

作者： 蛋黄儿嘻嘻

无糖，无油。蛋白粉不是必须。 要是只用2个鸡蛋，这40克面粉做了5个，一顿吃完吃到撑！但是还低于正餐应该摄入的热量。所以会吃吃饱还能瘦~吃的满足减的开心😊

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 40克
• 蛋白粉 15克
• 黑麦粉 40克
• 泡打粉 2克
• 白醋 几滴

减肥版舒芙蕾的做法步骤

步骤 1

蛋白蛋黄分离。蛋黄，牛奶混合。依次筛入黑麦粉，泡打粉，蛋白粉。

步骤 2

蛋白加入几滴白醋打发，哈哈具体几滴我也不知道。少量就行啦，打发后分三次混入蛋黄面粉混合物。

步骤 3

我用的电饼铛，热了后就放面糊。闻着香味儿等熟，大概要5分钟左右。建议不要翻面，会变薄。

步骤 4

建议不要翻面，就这么等着就好。

步骤 5

可以搭配酸奶吃哦，还可以搭配（奶油奶酪）这个下厨房有方子，可以试试，很健康！超级满足！

菜谱创建时间：2019-11-23 22:05:15